食物和包裝誰更有價值？不可本末倒置

對於食物包裝，香港環保界人士對它一直甚為痛恨，以它不可被地球自然分解而大為鞭韃，一味鼓吹減少包裝，其實對於環境的可持續性來說，這可說是一本末倒置的謬誤，浪費食物才是對地球更不負責任的做法，而妥善的食品包裝恰巧是回應香港固體廢物的主要源頭和目標的最佳方法，尤其是軟式包裝和小包裝，正正是環境保護先進國家如日本、美國和歐洲近幾年所鼓勵的。